El chef Dabiz Muñoz ha sorprendido a sus seguidores en redes sociales con una sorprendente receta de Doritos llamada DoriXO para recrear sus triángulos crujientes y naranjas en una versión de alta cocina, tal y como informa la agencia PS21 en una nota de prensa enviada a los medios de comunicación hoy jueves 6 de julio de 2023.
“Esta es mi última creación. Es crujiente, triangular, con sabor a queso, naranja, lleva maíz…” con esta descripción, Dabiz Muñoz retó el pasado lunes 3 de julio a sus más de un millón de seguidores en Instagram a poner nombre a su nueva creación culinaria. Sin desvelar el relleno del triángulo, «los seguidores del chef no tardaron en encontrar similitudes con un dorito».
Tras más de 3.000 comentarios especulando sobre el nombre de este bocado, Dabiz ha desvelado este jueves el nombre de su creación, DoriXO, «confirmando que se trata de una colaboración con Doritos». La receta, que incluye pan, trufa, yema de huevo curada en soja, mortadela trufada, queso, un rebozado de panko y polvo de maíz y quicos, está ya disponible en sus redes sociales para poder replicarla en casa.
La colaboración entre Dabiz Muñoz y Doritos forma parte de la campaña Brandless de Doritos (sin marca), que reivindica «la iconicidad de estos triángulos de maíz con sabor a queso». La campaña, que culmina con esta colaboración, ha sido desarrollada por la agencia creativa PS21. Con esta última activación, Doritos ha querido demostrar «que su producto Tex-Mex es inconfundible, incluso tras ser reinterpretado por el mejor chef del mundo».
La campaña Brandless arrancó el pasado mes de marzo con una lona de 14 metros de altura en la plaza Colón de Madrid, protagonizada por un gigantesco triángulo de maíz de Doritos y en la que destacaba la ausencia del logo de la marca. También ha contado con un nuevo spot que ha estado disponible en soportes digitales durante los últimos meses. La colaboración con Dabiz Muñoz pone punto y final a esta campaña.
Declaraciones por la colaboración de Dabiz Muñoz y Doritos
“Cuando pienso en algo triangular, muy crujiente, naranja y con mucho sabor a queso, solo puede ser Doritos, está claro. En XO todo lo que desarrollamos tiene ADN creativo de alta gastronomía, y desarrollar esta receta ha sido un reto increíble. Estoy muy feliz con el resultado, es que está buenísimo”.
Dabiz Muñoz, chef
“En Doritos, siempre buscamos la forma de romper con lo cotidiano y sorprender a nuestros consumidores. Desarrollar esta receta tan creativa con Dabiz ha sido increíble. Su afán de experimentar y de hacer cocina atrevida y también divertida encaja a la perfección con nuestros consumidores, que no tardaron en darse cuenta de lo que estábamos tramando”.
Ingrid Cornet, responsable de Marketing de Doritos
“Doritos se ha convertido ya en un auténtico icono de nuestra cultura. Por ello, desde el punto de vista creativo, ha sido muy divertido encontrar cómo jugar con la iconicidad del producto. Conseguir que el mejor chef del mundo se inspirara en Doritos para crear un nuevo plato y que su audiencia hiciera la conexión con la marca, aún sin nombrarla, ha sido espectacular”.
Víctor González, director creativo de PS21
