No toda la innovación debe estar ligada a Silicon Valley, Asia o Europa. EAE Business School ha celebrado el evento Latam Tour 2026, en el que ha concluido que América Latina también ha sabido posicionarse como un actor con capacidad real de generar modelos estratégicos propios, todo desde el concepto del «Océano azul».
Como señala la escuela de negocios en una nota de prensa que publicamos hoy 28 de abril de 2026, los «océanos azules» son estrategias que proponen crear espacios de mercado poco disputados mediante la diferenciación y la optimización de costos.
De esta forma, señala que «han cobrado relevancia en la región como una alternativa para competir sin entrar en dinámicas tradicionales de rivalidad directa». Por lo que «en lugar de querer entrar al juego de modelos de negocio que ya existen, se prefiere reconstruir los límites del mercado a partir de nuevas propuestas de valor».
«La estrategia de “Océano Azul” adquiere un relieve singular en la era digital cuando observamos cómo empresas latinoamericanas logran abrir espacios competitivos donde antes solo había límites. Como ejemplos paradigmáticos está la mexicana Grupo Bimbo, que demuestra cómo un modelo tradicional puede transformarse en una propuesta de valor diferenciada a partir de su operación y su capacidad de adaptación». Manuel Antonio Fernández-Villacañas Marín, director del programa de Supply Chain Management & Logistics de EAE Business School
Más sobre el evento LATAM Tour 2026 de EAE Business School
Esta reflexión empresarial fue uno de los ejes del LATAM Tour 2026 de EAE Business School, donde se analizaron casos reales en la región para entender cómo las empresas pueden aplicar este tipo de estrategias en contextos complejos y altamente dinámicos. Según el experto, presentar estos casos de éxito a los nuevos talentos permite replantear el papel de América Latina en la economía global.
«Latinoamérica es una gran receptora de innovación, pero también generadora de modelos estratégicos originales, profundamente adaptados a las condiciones socioeconómicas de la región y, al mismo tiempo, capaces de proyectarse globalmente». Manuel Antonio Fernández-Villacañas Marín, director del programa de Supply Chain Management & Logistics de EAE Business School
El caso del Grupo Bimbo enel concepto de ‘Océano Azul’
El análisis que Fernández-Villacañas Marín se enfoca, como sigue el comunicado de prensa, en la capacidad de las empresas para leer su entorno y construir ventajas competitivas sostenibles desde su propia estructura. En este sentido, el caso de Grupo Bimbo ofrece una perspectiva complementaria dentro del concepto de «Océano azul».
Desde mediados del siglo XX, la compañía ha desarrollado una estrategia basada en la excelencia operativa, la expansión internacional y la integración logística, construyendo una de las redes de distribución más extensas del mundo en la industria alimentaria.
Como sigue la nota de la escuela de negocios de Planeta Formación y Universidades, el crecimiento del Grupo Bimbo «ha dependido de una comprensión profunda de los mercados y de la relación con consumidores y distribuidores, y no tanto de la mera disrupción tecnológica, demostrando que la innovación no siempre está ligada a la tecnología, sino también a la capacidad de ejecutar con consistencia y adaptar el modelo a distintos contextos culturales y comerciales».
Por ello, la escuela de negocios considera que «el caso de Bimbo permite analizar cómo un modelo de negocio tradicional puede convertirse en un océano azul mediante la combinación de adaptación cultural, consistencia organizativa, innovación en procesos y capacidad para traducir valores corporativos en prácticas concretas».
‘Océanos Azules’, cómo es la innovación en América Latina
Este enfoque de los «Océanos azules» también amplía la comprensión de lo que significa innovar en la región. Aunque abundan casos exitosos dentro de las startups tecnológicas o los modelos digitales avanzados, el «Océano azul» se plantea como una herramienta accesible para cualquier organización que busque redefinir su mercado, y que puede ser exitosa sin que implique presupuestos exorbitantes. La estrategia está por encima del capital, lo que representa una oportunidad para empresas que buscan diferenciarse en mercados altamente competitivos.
El recorrido académico de EAE Business School en el evento LATAM Tour 2026 también planteó preguntas clave sobre el futuro del ecosistema empresarial latinoamericano: cómo transformar restricciones en oportunidades, qué rol juegan factores como la logística o la identidad cultural, y cómo formar líderes capaces de replicar estos modelos.
Como concluye Fernández-Villacañas, según la nota, «América Latina, y México como caso destacado, han sabido involucrarse en la conversación global sobre innovación construyendo su propio camino».
