La radiografía del consumidor argentino también ha visto como la pandemia ha modificado sus hábitos y conductas de compra, tal y como pone de manifiesto el último estudio Scanntech, que recogemos a continuación.
Según Scanntech, en Agosto 2021 persiste la caída -10% en consumo, volviendo a acelerarse las tasas negativas respecto del mes anterior (Jul’21); el acumulado 2021 (Ene-Ago) nos deja un saldo negativo de un -11%. Las variaciones por área muestran similares tendencias, contracción en consumo en Metropolitana como en el Interior del país, como muestra WebRetail.
Todas las familias de productos presentan caídas en el acumulado del año: Alimentos (-16,7%) como Limpieza (-13,6%) retroceden por encima del promedio de la Canasta, mientras Bebidas (-4,5%) y Cuidado Personal (-9,0%) caen con menor impacto.
El viaje de compra en el Autoservicio durante Agosto 2021 (ticket promedio) fue de $645 incluyendo 5,6 unidades. La inflación de Agosto 2021 fue de 3,2% para la Canasta de Consumo masivo en el Autoservicio, acumulando un 30,1% en los primeros socho meses del año (Ene-Ago).
Consumo por familia de producto de la radiografía del consumidor argentino
El mismo medio pone de manifiesto que la situación de consumo por familia de productos, tanto Alimentos como Limpieza retroceden por encima del promedio de la Canasta, mientras Bebidas y Cuidado Personal caen con menor impacto.
Bebidas con Alcohol cae en consumo en lo que va del año -1,7%, en tanto las Bebidas Analcohólicas -5,4%.
Categorías con fuertes crecimientos o caídas en el último mes
De un total de 120 categorías de productos analizadas, dentro de las que presentan fuertes avances en consumo en el último mes se destacan Color y Tratamiento Capilar además de Leches Saborizadas, mientras retroceden Caldos y Vinos Comunes.
Ranking por familia – Consumo agosto 2021
Crecen las Leches Saborizadas en el canal, impulsadas por las nuevas versiones de Almendras además de las Chocolatadas; en Bebidas persisten Gin y Energizante en el Top en alza, se suman las Cervezas este mes. Recuperan categorías relacionadas con el cuidado Personal: Color y Tratamiento Capilar, Cremas corporales y Desodorantes además de Limpieza: Suavizantes y Quitamanchas.
