McDonald’s Colombia ha abierto su primer restaurante insignia en Bogotá, en concreto en el Parque de la 93, con el objetivo de convertirlo en «un símbolo de la reactivación de esta estratégica» de la capital colombiana. Para ello dará empleo a 100 jóvenes residentes y su apertura ha sido posible gracias a a la inversión que ha hecho Arcos Dorados (franquicia de McDonald’s) por valor de más de 10 millones de dólares en el país entre 2019 y 2021.
Tal y como informa en una noticia la Asociación Nacional de Anunciantes de Colombia, el nuevo establecimiento está abierto desde el 11 de noviembre en lo que es «un nuevo y mejor McDonald’s por su moderno diseño arquitectónico, experiencia digital y características de sostenibilidad ambiental, que lo convierten en el restaurante insignia de la marca en Colombia».
Además, ANDA señala que con esta apertura Arcos Dorados mantiene su compromiso «de quedarse en esa estratégica zona de la ciudad y contribuir a la reactivación económica de la ciudad». «
Más capacidad en McDonald’s Parque de la 93
El nuevo McDonald’s del Parque de la 93 es un edificio de 3 pisos, construido en un área de 772 m2 y 255 m2 de terrazas al aire libre y cuenta con 50% más capacidad para atender clientes respecto a su versión anterior.
Como señala ANDA en su web, incorpora todos los segmentos de McDonald’s (este es el análisis sobre la estrategia de marketing de McDonald’s) tales como centro de postres, McDelivery, un McCafé con una experiencia completamente renovada, zona de juegos infantiles de doble altura y un AutoMac que ha sido intervenido por la reconocida muralista bogotana Ledania.
La apertura simbólica de McDonald’s Parque de la 93 estuvo a cargo de Jorge González, Viceministro de Desarrollo Económico del Ministerio de Comercio, Carolina Durán, Secretaria Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá y Woods Staton, Chairman Ejecutivo de Arcos Dorados.
Actualmente, Arcos Dorados emplea a 3.900 personas en Colombia, incluyendo a los empleados de McDonald’s Parque de la 93. «La mayoría son jóvenes sin experiencia laboral previa en su primer trabajo formal, una alternativa que les permite continuar estudiando, tener acceso a entrenamiento de clase mundial y fortalecer su perfil para hacer carrera dentro o fuera de la compañía», detalla ANDA (en esta noticia hablamos de sus Effie Awards Colombia 2021).
Innovación con la Experiencia del Futuro de McDonald’s Colombia
Además, McDonald’s Parque de la 93 tendrá toda la experiencia de los restaurantes EOTF, o Experiencia del Futuro, con kioscos digitales para hacer pedidos y una mejor experiencia facilitada por la tecnología, con zonas de entretenimiento para la familia y servicio a la mesa. Otra de las novedades de este restaurante, según la noticia original, es que la cocina estará ubicada en el último nivel, por lo cual la comida de los clientes del segundo y tercer piso bajará por una banda transportadora, visible para los clientes.
McDonald’s Parque de la 93 es el primer restaurante de la marca en Colombia en incorporar hasta 25 iniciativas de sostenibilidad, que van «desde la implementación de aires acondicionados de alta eficiencia con refrigerantes que no contaminan, reductores de caudal de agua, paneles solares, muebles fabricados con madera certificada, eficiencia en la iluminación o canecas de separación para facilitar el reciclaje de residuos aprovechables».
Estas son algunas de las que Arcos Dorados viene implementando como parte de los pilares de Cambio Climático y Economía Circular incluidos en la Receta del Futuro, como informa la Asociación en su sitio web.
